冬日里吃一顿火锅，好像就能抵御整个冬天的寒冷，热气腾腾的火锅配上三五好友，就是属于冬天的美好。

12月30日南通市发改委对市区欧尚中南店、华润苏果城山路店等6家超市的火锅底料、蘸料价格开展比价、晒价工作。此次比价涉及海底捞、川崎、大红袍等7个品牌的31个品种。从比价结果看，与去年（2020年12月8日）数据相比，火锅底料、蘸料价格小幅下跌，具体品种涨跌互现，可比较的30个品种价格呈“13跌4平13涨”。综合零售均价为12.75元/件，较去年的13.45元/件下跌5.20%。本期比价中跌幅最大的是臻鲜手工全型牛油火锅底料 微辣（500克），本期综合零售均价为9.90元/袋（下同），较去年的21.90元下跌54.79%。涨幅最大的是名扬牛油火锅底料（微辣），本期综合零售均价为39.99元，较去年的33.91元上涨17.93%。

本期各超市之间价差最大的产品是海底捞手作牛油底料，最高售价35.99元/袋，最低售价21.9元/袋，价差14.09元。价差最小的产品是川崎鲜辣火锅调料，最高售价4.39元/袋，最低售价4.2元/袋，价差0.19元。

其他具体比价信息详情请见南通市发改委“通城晒价台”专栏。